¿Conoces la Alcachofa de Benicarló?
Se trata de la única Denominación de Origen de la provincia de Castellón.
Descubre todo lo que que hay detrás de la Reina de la Huerta benicarlanda con esta experiencia deliciosa y muy auténtica.
Descubre todos los secretos del cultivo, así como aplicaciones gastronómicas, leyendas y curiosidades en torno al producto estrella de la Huerta benicarlanda, la Alcachofa.
Siéntete como un auténtico cosechador en una huerta en plena producción.
¿Conoces la Alcachofa de Benicarló?
Se trata de la única Denominación de Origen de la provincia de Castellón.
Descubre todo lo que que hay detrás de la Reina de la Huerta benicarlanda con esta experiencia deliciosa y muy auténtica.
Iniciamos nuestro recorrido en la ermita de San Gregorio de Benicarló, en plena zona agraria de la localidad.
Visitaremos este santuario construido con el objeto de proteger las cosechas de los ataques de las langostas e indagaremos en las raíces agrícolas de la ciudad de Benicarló. La riqueza de la huerta benicarlanda ha sido proverbial y hunde sus raíces en las aportaciones del período musulmán.
Exploraremos la evolución de la alcachofa, su origen e historia, sus leyendas, así como las sorprendentes aplicaciones gastronómicas que ha tenido a lo largo de los siglos.
Posteriormente, nos trasladaremos a un campo de alcachofas de la Denominación de Origen Alcachofa de Benicarló próximo donde tendremos la ocasión sin igual de participar en la cosecha, degustar la flor en fresco y aprender los secretos mejor guardados de sus cultivo de la mano de un experto productor local. Cada participante podrá recoger sus fresquísimas cuatro alcahofas de cosecha propia.
Finalizaremos la experiencia con un pequeño taller de recetas y la degustación de productos artesanales de proximidad elaborados con Alcachofa de Benicarló.
Cancelación gratuita hasta 2 días antes
La cancelación es gratuita pero si no vas a poder asistir al tour o has cambiado de opinión, por favor, cancela la reserva ya que en caso contrario el guía estará esperando
El servicio cumple con la normativa local y las medidas de higiene necesarias para evitar contagios relacionados con el coronavirus
El guía os esperará en el área de parking frente la ermita de San Gregorio en Benicarló
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